Картофельный пирог с беконом

4 порции
1ч.
Очень простой и вкусный пирог с картофелем вместо теста. Вы можете изменить начинку на свой вкус в зависимости от пожеланий: заменить бекон на курицу, если предпочитаете более легкий вариант, или оставить как есть, если любите сытные угощения.

Ингредиенты (4 порции)
Сыр150 г
Яйца куриные 6 шт.
Сливки50 мл
Паприка по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Картофель4 шт.
Бекон200 г
Соль по вкусу
Помидоры1 шт.
Приготовление

Этап 1 / 5

Картофель натереть и как следует отжать. Добавить соль, приправы и вбить 1 яйцо. Перемешать

Этап 2 / 5

В смазанную сливочным маслом форму выложить картофель, сформировать бортики и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут

Этап 3 / 5

Мясо (можно также взять грудинку) обжарить на сковороде

Этап 4 / 5

Яйца взбить в миске венчиком и добавить тертый сыр, перемешать. Влить сливки и еще раз перемешать. Выложить бекон и переложить начинку на картофельную основу

Этап 5 / 5

Помидор нарезать кружочками и выложить на запеканку. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Похожие рецепты

посмотреть видео
Мясной пирог с овощами и хрустящим картофелем
2ч.
посмотреть видео
Картофельная запеканка с говяжьим языком и грибами
1ч.
посмотреть видео
Классический киш лорен - традиция французской кухни
3ч. 50м.
посмотреть видео
Запеканка с картофелем и фаршем
1ч. 10м.
посмотреть видео
Запеканка с курицей и сыром
40м.
Пицца без теста
40м.