Заварной крем в микроволновке

1 порция
10м.
Очень простой и быстрый рецепт заварного крема, ничего не пригорает и мешать постоянно не надо. Не рецепт, а находка для хозяек!
Ингредиенты (1 порция)
Яйца куриные 2 шт.
Молоко200 г
Сахар20 г
Сахарная пудра20 г
Мука40 г
Приготовление

Этап 1 / 5

Желтки отделяем от белков, белки нам не нужны. В желтки добавляем сахар и сахарную пудру, хорошенько перемешиваем.

Этап 2 / 5

Добавляем молоко, лучше комнатной температуры, мешаем.

Этап 3 / 5

Всыпаем просеянную муку, немного мешаем и ставим в микроволновку на максимальную мощность.

Этап 4 / 5

Готовится крем всего 3-4 минуты. Каждую минуту крем достаем и очень хорошо мешаем, чтобы не оставалось комочков.

Этап 5 / 5

 Крему полностью остудить и можно подавать к столу.

Похожие рецепты
Пирожное "Картошка" по ГОСТу
2ч.
Таинственное португальское пирожное "Паштайш"
1ч. 25м.
Легендарный австрийский рецепт "Кайзершмаррн"
20м.
Праздничное пирожное "Корзиночка" с белковым кремом
1ч. 50м.
Шикарный тарт с клубникой и заварным кремом
3ч.
посмотреть видео
Пирожное “Ленинградское”
1ч. 15м.