Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке
2 порции
1ч. 5м.
20 минут+45 минут на запекание
Разнообразьте свое меню вкусной и ароматной курочкой, запеченной с овощами в духовке. Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень сочной и нежной. Овощи и сливочный сыр придают мясу особый вкус и аромат. Получается что-то похожее на куриный рулет со сливочным сыром и овощами. Приготовить такое блюдо в домашних условиях очень легко и быстро.
Ингредиенты (2 порции)
Кабачки0.5 шт.
Сыр сливочный100 г
Перец черный молотый по вкусу
Ветчина50 г
Грудка куриная2 шт.
Соль по вкусу
Помидоры2 шт.
Зелень свежая по вкусу
Приготовление

Этап 1 / 11

Куриную грудку отделить от костей.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 1

Этап 2 / 11

Каждую половинку грудки разрезать вдоль, но не прорезать до конца.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 2

Этап 3 / 11

Накрыть курицу пленкой и немного отбить.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 3

Этап 4 / 11

Посолить и поперчить.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 4

Этап 5 / 11

На половинку грудки выложить сливочный сыр.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 5

Этап 6 / 11

Помидор нарезать тонкими кружками и выложить на сыр.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 6

Этап 7 / 11

Кабачок нарезать брусочками и выложить поверх помидоров.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 7

Этап 8 / 11

Сверху положить зелень.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 8

Этап 9 / 11

Ветчину нарезать тонкими ломтиками и выложить на овощи.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 9

Этап 10 / 11

Накрыть овощи второй половинкой курицы. Выложить в форму для запекания. предварительно смазать ее маслом.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 10

Этап 11 / 11

Выпекать в предварительно разогретой до 170-180 градусов духовке в течение 45 минут.

Фаршированная куриная грудка, запеченная с овощами в духовке. Этап: 11
Похожие рецепты
посмотреть видео
Кабачковые рулеты с курицей и сыром
40м.
Салат с курицей, помидорами и секретным ингредиентом
15м.
посмотреть видео
Радужная форель с помидорами и баклажанами
30м.
Легкие закусочные кабачки в йогуртовом кляре
20м.
Рыбное филе, запеченное в лаваше
50м.
посмотреть видео
Овощная запеканка с куриной грудкой
1ч.