Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки
8 порций
30м.
Очень быстрый рецепт для тех, кому не хочется включать плиту и месить тесто.
Ингредиенты (8 порций)
Печенье песочное200 г
Какао2 ст.л.
Вода100 мл
Молоко сгущённое 150 мл
Стружка кокосовая 100 г
Приготовление

Этап 1 / 16

Печенье необходимо растолочь в мелкую однородную крошку. Сделать это можно при помощи блендера или просто прокатав его скалкой.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 1

Этап 2 / 16

Крошку печенья пересыпать в подходящую по размеру емкость и добавить какао, перемешать.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 2

Этап 3 / 16

Влить в печенье 100 мл воды и тщательно перемешать. Масса должна получиться мягкая не липкая, при сжатии в руках не рассыпаться.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 3

Этап 4 / 16

Для начинки смешать кокосовую стружку и сгущённое молоко.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 4

Этап 5 / 16

Перемешать.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 5

Этап 6 / 16

Выложить массу из печенья на бумагу для выпечки.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 6

Этап 7 / 16

Сверху накрыть вторым листом бумаги и раскатать скалкой.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 7

Этап 8 / 16

Снять верхний лист, выровнять корж ножом.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 8

Этап 9 / 16

Взять новый лист бумаги для выпечки и выложить на него начинку для рулета.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 9

Этап 10 / 16

Сверху накрыть вторым листом бумаги и разровнять скалкой. Лист начинки должен быть таким же по размеру, как и лист печенья или чуть меньше.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 10

Этап 11 / 16

Открыть верхний лист бумаги и подравнять ножом.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 11

Этап 12 / 16

Выложить на лист с печеньем лист с кокосовой стружкой так, чтобы бумага оказалась сверху.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 12

Этап 13 / 16

Снять бумагу с кокосовой стружки. Делаем это аккуратно, придерживая начинку ножом.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 13

Этап 14 / 16

Свернуть наш десерт в плотный рулет.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 14

Этап 15 / 16

Завернуть рулет в бумагу и убрать ненадолго в холодильник. По сути можно обойтись из без этого пункта и сразу нарезать рулет, но после холодильника рулет станет плотнее и будет лучше нарезаться.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 15

Этап 16 / 16

Приятного аппетита.

Шоколадно-кокосовый рулет без выпечки. Этап: 16
Похожие рецепты
посмотреть видео
Сладкая колбаса "Вкус детства"
4ч. 15м.
Печенье "Новогодние олени"
40м.
посмотреть видео
Самые вкусные трюфели: 3 способа приготовления
1ч. 15м.
посмотреть видео
Роллы “Филадельфия” дома
1ч. 10м.
Песочное печенье с ревенем и корицей
40м.
посмотреть видео
Кокосовое печенье с бананом
1ч.