Мясная запеканка в лаваше

12 порции
50м.
Оригинальный способ приготовления любимого блюда из привычных ингредиентов.

Ингредиенты (12 порции)
Яйца куриные 3 шт.
Укроп свежийпо вкусу
Сыр тертый150 г
Сметана0.66 ст.
Майонез0.33 ст.
Перец черный молотыйпо вкусу
Лаваш1 лист
Фарш мясной500 г
Сольпо вкусу
Помидоры2 шт.
Лук репчатый1 головка
Приготовление

Этап 1 / 7

Лук обжарить на сковороде до мягкости, добавить фарш, перемешать и тушить до исчезновения розового цвета мяса, посолить, поперчить, добавить укроп и еще раз перемешать

Этап 2 / 7

Лаваш разложить на столе, выложить на него фарш, сверху выложить нарезанные кружками томаты,  завернуть трубочкой

Этап 3 / 7

Нарезать ролл на части, чтобы они удобно разместились в форме для запекания

Этап 4 / 7

В миске взбить 3 яйца, добавить сметану, майонез и перемешать

Этап 5 / 7

Роллы выложить в форму для запекания

Этап 6 / 7

Залить соусом и посыпать сыром

Этап 7 / 7

Запекать в разогретой до 170 градусов духовке 20-25 минут

Похожие рецепты
посмотреть видео
Мясной пирог в лаваше
1ч. 10м.
посмотреть видео
Охотничий омлет
35м.
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
1ч. 10м.
посмотреть видео
Запеченные куриные котлетки с гарниром
1ч. 20м.
Макароны "Ракушки", фаршированные овощами, в сливках
1ч. 25м.
посмотреть видео
Свинина по-степному
30м.