Роллы “Филадельфия” своими руками

8 порций
1ч. 10м.
Видео для тех, кто давно хотел приготовить роллы своими руками, но не решался. Теперь у вас есть наглядная инструкция, как это сделать, чтобы все получилось вкусно и красиво!
Ингредиенты (8 порций)
Сыр сливочный1 ст.л.
Сахар0.5 ч.л.
Огурцы20 г
Уксус рисовый 20 мл
Лосось слабосоленый60 г
Лист водорослей нори1 шт.
Вода холодная1 ст.
Рис для суши1 ст.
Сольпо вкусу
Авокадо20 г
Приготовление

Этап 1 / 8

Рис как следует промыть холодной проточной водой, залить стаканом воды и поставить на огонь. Отварить до готовности в подсоленной воде (около 20 минут после закипания)

Этап 2 / 8

В рисовый уксус всыпать сахар, перемешать и добавить смесь в рис. Перемешать и оставить остывать

Этап 3 / 8

На специальный коврик для суши (можно использовать любой плотный материал, который легко скручивается) выложить водоросли пластиной (нори). Смочить руки водой и выложить рис, распределяя его по всей поверхности листа

Этап 4 / 8

Перевернуть лист водорослей и смазать его с другой стороны сыром.

Этап 5 / 8

Выложить нарезанные соломкой огурец, авокадо.

Этап 6 / 8

Скрутить ролл, украсить его рыбой

Этап 7 / 8

Нарезать рулет на порции

Этап 8 / 8

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
посмотреть видео
Суши-торт
1ч. 50м.
Блинные роллы с красной рыбой, огурцом и сливочным сыром
1ч.
Жареный рис с яйцами и кукурузой
35м.
Как красиво покрасить пасхальные яйца своими руками
40м.
посмотреть видео
САЛАТ “ВАРЕЖКА ДЕДА МОРОЗА”
1ч.
Закуска из лаваша с печенью трески
30м.