Мясо а-ля Веллингтон

2 порции
1ч. 10м.
Ужин настоящего мужчины!
Ингредиенты (2 порции)
Грибы шампиньоны150 г
Яйца куриные 1 шт.
Перец черный молотыйпо вкусу
Бекон
5-8 полосок
100 г
Тесто для пиццы1 шт.
Сыр бри
или другого сыра
100 г
Антрекот говяжий 250 г
Сольпо вкусу
Приготовление

Этап 1 / 4

Антрекот обжарить в разогретом на сковороде масле со всех сторон с солью и перцем и отложить в сторону

Этап 2 / 4

Грибы нарезать и выложить в сковороду. Обжарить с солью и перцем до золотистой корочки. Переложить в блендер и измельчить

Этап 3 / 4

Тесто для пиццы развернуть, выложить на противень, застеленный пергаментом и смазать грибной массой. Выложить бекон, сыр и мясо. Завернуть тесто, перевернуть его и смазать яйцом

Этап 4 / 4

Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут​.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
посмотреть видео
Картофельный рулет с мясом
1ч.
посмотреть видео
Слоеный свиной антрекот
2ч.
посмотреть видео
Хрустящие хлебные лодочки с грибной начинкой
25м.
посмотреть видео
Тарты с грибами под сметанно-сырным соусом
50м.
посмотреть видео
Баклажаны, фаршированные грибами с мясом
50м.
посмотреть видео
КАРТОФЕЛЬ НА ШПАЖКЕ
50м.