Банановое молоко

1 порция
5м.
Банановое молоко — отличная альтернатива коровьего молока для тех, кто придерживается принципов правильного питания, соблюдает пост или имеет непереносимость лактозы. По сравнению с коровьим молоком, в банановом наполовину меньше калорий — всего 60 ккал на стакан. Готовится напиток из мякоти банана и воды. Подсластить его можно мёдом, сахаром, сахарным, кленовым или фруктовым сиропом, сиропом стевии или сгущенкой, если готовить напиток для маленьких сластён. Также банановое молоко можно модифицировать под себя, добавив в него семена чиа, миндаль или другие орешки либо посыпав шоколадом. Употреблять банановое молоко можно как самостоятельный напиток на завтрак или перекус либо использовать его в приготовлении быстрых завтраков: по аналогии с коровьим молоком заливать им мюсли, отруби или кукурузные хлопья.
Ингредиенты (1 порция)
Подсластитель1 ч.л.
Вода200 мл
Бананы1 шт.
Эссенция ванильная 2 капли
Приготовление

Этап 1 / 5

Подготовить необходимый набор ингредиентов: чистую питьевую воду, банан, ванильную эссенцию и подсластитель, например, мёд или сироп стевии.
Бананы лучше брать спелые, мягкие и сладкие.

Этап 2 / 5

Банан очистить и нарезать кружочками.

Этап 3 / 5

Поместить в блендер банан, влить воду, добавить подсластитель и ванильную эссенцию.

Этап 4 / 5

Перебить всё на высоких оборотах до однородной консистенции.

Этап 5 / 5

Разлить банановое молоко по стаканам и сразу подавать.
Хранить в холодильнике до 24 часов.
Приятной дегустации!

Похожие рецепты

Смузи из сельдерея, банана и семян чиа
10м.
посмотреть видео
Домашнее шоколадное мороженое
1ч. 10м.
Овсяная каша с бананом и шоколадом
12м.
Нежный персиковый сорбет
4ч. 45м.
Полезный боул с гречкой и кокосовым молоком на завтрак или на десерт
5м.
посмотреть видео
Домашнее фруктовое мороженое
1ч. 10м.