Запеченные куриные ножки в горчичном соусе
4 порции
45м.
Обдумываете, что приготовить сегодня на ужин? Мы поможем:)
Ингредиенты (4 порции)
Горчица2 ч.л.
Грибы шампиньоны150 г
или другие грибы
Масло растительное 1 ст.л.
Голени куриные5 шт.
Сливки150 мл
Масло сливочное1 ст.л.
Чеснок3 зуб.
Приготовление
Этап 1 / 6
В сковороде разогреть сливочное и растительное масло, выложить курицу, обжарить с двух сторон. Переложить в форму для запекания
Этап 2 / 6
Шампиньоны помыть, почистить и нарезать. Выложить в сковороду и жарить, пока не уйдет лишняя жидкость. Добавить нарезанный пластинками чеснок
Этап 3 / 6
Влить в сковороду немного воды так, чтобы она покрывала дно, и, добавив горчицу, перемешать
Этап 4 / 6
Влить сливки, посолить, поперчить и еще раз перемешать
Этап 5 / 6
Выложить массу в форму для запекания к курице
Этап 6 / 6
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Наша ароматная и нежная курочка готова!
