Шоколадные пончики

6 порций
1ч. 30м.
А вы знали, что пончики можно приготовить дома? И это совсем просто!
Ингредиенты (6 порций)
Вода100 мл
Сахарная пудра250 г
Яйца куриные 2 шт.
Желток1 шт.
Соль1 ч.л.
Мука560 г
Йогурт
без добавок
300 г
Масло растительное 1 л
Корица1 ч.л.
Какао50 г
Разрыхлитель1 ч.л.
Сода0.5 ч.л.
Масло сливочное60 г
Сахар180 г
Приготовление

Этап 1 / 7

Яйца взбить с сахаром

Этап 2 / 7

Добавить растопленное сливочное масло и йогурт, перемешать

Этап 3 / 7

Всыпать сухие ингредиенты и замесить тесто. Убрать его в холодильник на 1 час

Этап 4 / 7

Раскатать тесто, предварительно присыпав его мукой, и вырезать пончики, используя посуду разного диаметра

Этап 5 / 7

В сковороде разогреть масло и обжарить пончики с двух сторон

Этап 6 / 7

Для глазури смешать 250 г сахарной пудры и 100 мл воды, обмакнуть в нее каждый пончик (по желанию)

Этап 7 / 7

Или можно сделать глазурь с какао и посыпать пончик шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

посмотреть видео
Йогуртовый пирог с шоколадом
1ч.
посмотреть видео
Банановые блины на пшеничных отрубях с шоколадной крошкой
15м.
посмотреть видео
Пышные панкейки - быстрый и вкусный завтрак для всей семьи ♥
15м.
посмотреть видео
Печенье с M&M's
25м.
посмотреть видео
ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ С ШОКОЛАДОМ И ОРЕХАМИ
30м.
Домашнее сахарное печенье
1ч.