Гнезда из фарша с сыром

6 порций
40м.
Аппетитные и простые в приготовлении котлетки соберут за ужином всю семью!
Ингредиенты (6 порций)
Сыр150 г
Фарш свиной400 г
Яйца куриные 2 шт.
Укроп свежий2 ст.л.
Сметана100 г
Молоко250 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Фарш куриный
(можно использовать любое сочетания мяса)
300 г
Хлеб белый70 г
Сольпо вкусу
Лук репчатый1 шт.
Приготовление

Этап 1 / 5

Хлеб замочить в молоке и оставить на 15 минут

Этап 2 / 5

Смешать фарш с мелко нарезанным луком, 1 яйцом, солью и перцем. Добавить заранее замоченный хлеб и еще раз перемешать

Этап 3 / 5

Сформировать из фарша шарики, выложить в застеленный пергаментом противень. В каждом шарике сделать углубление

Этап 4 / 5

Смешать тертый сыр, сметану, зелень и соль. Выложить начинку в котлетки

Этап 5 / 5

Запекать блюдо в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Вот такие аппетитные котлетки получаются: 

Похожие рецепты
посмотреть видео
Мясные зразы с сыром и зеленью
1ч. 10м.
посмотреть видео
Зразы с яично-сырной начинкой
40м.
посмотреть видео
КУРИНЫЕ РОЛЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ В БЕКОНЕ
1ч.
посмотреть видео
ГНЕЗДЫШКИ С РЫБОЙ
50м.
посмотреть видео
Сендвич с тефтелями
50м.
посмотреть видео
Мясной хлеб с яйцом
1ч.