Банановые оладьи с овсяными хлопьями

4 порции
35м.
35 минут на приготовление. При использовании овсяных хлопьев для обычной варки + 30 минут для замачивания
Банановые оладьи с овсяными хлопьями станут отличным началом дня, особенно с чашечкой чая, кофе или тёплого молока. Они получаются вкусными и сладкими, благодаря банану. Можно даже исключить из состава сахар, тем самым снизив их калорийность. Такие оладушки можно давать детям, но и взрослые сладкоежки не останутся равнодушными. Готовятся оладьи из абсолютно доступных продуктов, которые всегда найдутся в холодильнике, а результат превзойдет все ваши ожидания. Подать их можно с мёдом, сгущёнкой, джемом, фруктовым сиропом, в общем, с чем душа пожелает! Попробуйте!
Ингредиенты (4 порции)
Разрыхлитель1 ч.л.
Яйца куриные 2 шт.
Масло растительное для жарк
Молоко3.4 ст.
Бананы2 шт.
Кипяток
при необходимости
0.5 ст.
Сахар коричневый
или по вкусу
1 ст.л.
Хлопья овсяные1 ст.
Приготовление

Этап 1 / 6

Подготовить необходимый набор ингредиентов.
Для приготовления оладий можно использовать овсяные хлопья для обычной варки или овсяные хлопья для быстрого заваривания.
Если вы используете первый вариант, до начала приготовления залить хлопья кипятком в соотношении 2 : 1 (хлопья - вода) и оставить на 30 минут.
Хлопья для быстрого заваривания можно использовать сразу.
Вместо коричневого сахара можно взять обычный сахар или мёд. Либо совсем исключить сахар из рецепта.

Этап 2 / 6

Соединить в глубокой ёмкости овсяные хлопья, сахар, яйца и бананы.

Этап 3 / 6

Добавить разрыхлитель теста и молоко.

Этап 4 / 6

С помощью блендера измельчить все компоненты до однородной массы.
Тесто должно быть липким, тягучим и по консистенции напоминать густую сметану.

Этап 5 / 6

Выпекать оладьи можно на разогретой с растительным маслом сковороде по 2 минуты с каждой стороны либо без масла на сковороде с антипригарным покрытием, по типу «бархатных» панкейков.

Этап 6 / 6

Подавать оладьи со сметаной, мёдом, джемом или любимым сиропом в тёплом или остывшем виде.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

посмотреть видео
Овсяные блины с бананами
30м.
посмотреть видео
Оладьи “Школьные” по ГОСТ
2ч. 30м.
Очень пышные оладьи на молоке
2ч.
Постные ванильные оладьи
1ч. 20м.
Яблочные оладьи с корицей на все случаи жизни
50м.
Панкейки с яблоком и арахисовым маслом
20м.