СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ

4 порции
1ч. 5м.
Великолепная закуска из курицы! Мясо получается нежное, сочное, прекрасно идет как горячим, так и холодным.

Ингредиенты (4 порции)
Грибы шампиньоны
свежие или маринованные
300 г
Масло растительное по вкусу
Сыр твердый200 г
Сыр сливочный140 г
Перец черный молотыйпо вкусу
Тушка курицы 1 шт.
Сольпо вкусу
Приготовление

Этап 1 / 5

Куриную тушку разделать, удаляя косточки и хрящи. Крылья можно оставить

Этап 2 / 5

Развернуть тушку мясом наверх, посолить и поперчить мякоть

Этап 3 / 5

Намазать мякоть сливочным сыром, выложить шампиньоны и тертый сыр

Этап 4 / 5

Завернуть тушку в рулет и скрепить нитью, посолить, поперчить

Этап 5 / 5

Сбрызнуть растительным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут​

Похожие рецепты
Крученики из свинины с грибами
50м.
посмотреть видео
Рулет из свинины с вяленой клюквой и тимьяном
1ч. 50м.
посмотреть видео
Куриное филе с абрикосом и сыром
1ч. 5м.
Мясо по-гавайски
45м.
посмотреть видео
Курица в рукаве, фаршированная гречкой и грибами
1ч. 50м.
Запеченные рулетики с сыром и ветчиной
1ч.