СОЧНЫЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ

4 порции
1ч. 5м.
Великолепная закуска из курицы! Мясо получается нежное, сочное, прекрасно идет как горячим, так и холодным.

Ингредиенты (4 порции)
Грибы шампиньоны
свежие или маринованные
300 г
Масло растительное по вкусу
Сыр твердый200 г
Сыр сливочный140 г
Перец черный молотый по вкусу
Тушка курицы 1 шт.
Соль по вкусу
Приготовление

Этап 1 / 5

Куриную тушку разделать, удаляя косточки и хрящи. Крылья можно оставить

Этап 2 / 5

Развернуть тушку мясом наверх, посолить и поперчить мякоть

Этап 3 / 5

Намазать мякоть сливочным сыром, выложить шампиньоны и тертый сыр

Этап 4 / 5

Завернуть тушку в рулет и скрепить нитью, посолить, поперчить

Этап 5 / 5

Сбрызнуть растительным маслом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут​

Похожие рецепты

Рулет из куриного филе с сыром и черносливом
1ч.
посмотреть видео
Свинина с овощами в беконе
1ч. 20м.
посмотреть видео
Сочные треугольники из лаваша с курицей
25м.
Крученики из свинины с грибами
50м.
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
1ч. 10м.
Запеченные рулетики с сыром и ветчиной
1ч.