Немецкий праздничный салат с фасолью и колбасой

2 порции
10м.
Этот салат, как и большинство салатов немецкой кухни, сытный, вкусный и простой в приготовлении. Готовится он из знакомых нам продуктов, но именно от них, будет зависеть вкус готового блюда: колбасу, сыр, фасоль и сухарики нужно выбирать хорошего качества от проверенных производителей. Салат готовится за считанные минуты, что очень удобно для любого случая. Например, можно заранее нарезать все ингредиенты, а непосредственно перед подачей заправить майонезом и, в последнюю очередь, добавить сухарики. Блюдо подойдет в качестве закуски к пиву или другим крепким напиткам и придётся кстати, когда гости уже за столом, а основное блюдо ещё задерживается.
Ингредиенты (2 порции)
Укроп свежий5 веточки
Сыр твердый80 г
Майонез1 ст.л.
Фасоль консервированная 150 г
Колбаса копченая120 г
Соль по вкусу
Сухарики40 г
Приготовление

Этап 1 / 7

Подготовить необходимый набор ингредиентов. Салат будет эффектней смотреться с красной консервированной фасолью. Колбасу можно брать копчёную или сыровяленую, например, салями. Также неплохо этот салат будет сочетаться с ветчиной, бужениной и даже отварным говяжьим языком. Сухарики можно приготовить самостоятельно либо использовать покупные, например, ржаные с нейтральным вкусом.

Этап 2 / 7

С консервированной фасоли слить жидкость и выложить в глубокую миску.

Этап 3 / 7

Твёрдый сыр нарезать мелким кубиком.

Этап 4 / 7

Укроп мелко нарубить.

Этап 5 / 7

Колбасу извлечь из оболочки и нарезать брусочками.

Этап 6 / 7

Непосредственно перед подачей добавить в салат сухарики, заправить майонезом и перемешать.
Если вы готовите салат заранее, можно заправить нарезанные ингредиенты майонезом, выложить в сервировочное кольцо, перед подачей снять кольцо и сверху посыпать сухариками.

Этап 7 / 7

Готовый салат сразу же подавать к столу.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Немецкий рождественский салат
30м.
Салат "Гости на пороге" с сухариками
15м.
Салат с сухариками, консервированной фасолью и помидорами
10м.
Салат с ветчиной, маринованными огурцами и яйцами
20м.
Салат с тунцом, кукурузой и маринованными огурцами
10м.
Немецкий картофельный салат
30м.