БЫСТРАЯ ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ

2 порции
20м.
Иногда так хочется шаурмы! Такой сочной, со специями и соусом...но, поев ее в палатке, можно запросто выйти из строя надолго:) Давайте приготовим ее дома! Обещаем, что вы получите несказанное удовольствие, поедая ее, скажем, в качестве перекуса на работе.
Ингредиенты (2 порции)
Сольпо вкусу
Лаваш1 шт.
Перец черный молотый0.25 ч.л.
Приправа карри0.25 ч.л.
Укроп свежий1 ст.л.
Сметана200 г
Салат айсберг
или четверть маленького кочана капусты
1 шт.
Помидоры1 шт.
Огурцы соленые3 шт.
Лук репчатый1 шт.
Лимоны
(по желанию)
0.5 шт.
Бедра куриные5 шт.
Паприка1 ч.л.
Приправа хмели-сунели1 ст.л.
Приготовление

Этап 1 / 6

Куриные бедра помыть, высушить, очистить от костей и мелко нарезать. Выложить куриное мясо в разогретое на сковороде масло, посолить, добавить специи и сок лимона. Перемешать и обжарить со всех сторон

Этап 2 / 6

Луковицу помыть, почистить и нарезать полукольцами. Выложить на сковороду, перемешать и жарить до готовности

Этап 3 / 6

Помидор помыть, нарезать кольцами, затем пополам, соленые огурцы - на длинные плоские кусочки, салат (капусту) нашинковать. В миске смешать сметану, соль, рубленый укроп и специи

Этап 4 / 6

Лаваш смазать соусом (200 г. сметаны или йогурта, 1 ст.л. свежего укропа, 1/4 ч.л. карри, 1/4 ч.л. черного молотого перца), выложить овощи и зажарку. Завернуть

Этап 5 / 6

Обжарить на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны

Этап 6 / 6

Приятного аппетита!

Похожие рецепты
посмотреть видео
Кесадилья с курицей
40м.
посмотреть видео
Сочные треугольники из лаваша с курицей
25м.
посмотреть видео
Cамый популярный в Америке бургер
45м.
посмотреть видео
Жаркое "Русское" в горшочках
45м.
Запечённая капуста с йогуртовым соусом
25м.
посмотреть видео
Лаваш с сыром в яйце за 5 минут
15м.