Овсяная каша с карамелизированными яблоками

2 порции
20м.
Такой завтрак обеспечит вас энергией и хорошим настроением на большую половину дня. Овсянка готовится на молоке и сливках без добавления сахара и масла, а получается нежной, кремовой и очень ароматной! Дополняют вкус каши карамелизированные в медово-сахаром сиропе яблочки. Блюдо понравится и взрослым, и малышам. Даже если вы не любите каши, попробуйте овсянку, приготовленную по этому рецепту, и ваше мнение изменится навсегда!
Ингредиенты (2 порции)
Молоко300 мл
Сливки
10%
150 мл
Мед1 ст.л.
Сахар коричневый 1 ст.л.
Стручок ванили1 шт.
Хлопья овсяные1 ст.
Яблоки1 шт.
Приготовление

Этап 1 / 7

Стручок ванили выложить на доску загнутым концом вверх, аккуратно разрезать его вдоль до центра, чтобы его края можно было раздвинуть. Ножом выскрести семена. При отсутствии стручка ванили, можно использовать ванилин или ванильный сахар.

Этап 2 / 7

Всыпать в кастрюлю овсяные хлопья, добавить молоко, сливки, семена и стручок ванили.

Этап 3 / 7

Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь до слабого и варить в течение 15-ти минут, время от времени помешивая. Если каша покажется вам густой, можно добавить ещё немного молока. В конце приготовления достать стручок ванили.

Этап 4 / 7

Яблоко нарезать дольками.

Этап 5 / 7

Выложить яблоки на разогретую сухую сковороду, добавить коричневый сахар и мёд.

Этап 6 / 7

Готовить, периодически переворачивая яблоки лопаткой, в течение 10-ти минут до загустения сиропа.

Этап 7 / 7

Разложить кашу по тарелкам, сверху выложить яблоки и полить сиропом.
Сразу подавать.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Рисовый пудинг с кокосовым молоком
45м.
посмотреть видео
Крем-брюле ванильный
1ч. 10м.
посмотреть видео
Пьяные мандарины с клюквой
40м.
Ягодный крамбл с овсяными хлопьями и миндалем
30м.
посмотреть видео
Яблочный мусс
4ч.
посмотреть видео
Чизкейк в печеном яблоке
40м.