Куриные крылышки в рукаве

4 порции
1ч.
20 минут на маринование, 40 минут на запекание
Запечённые куриные крылышки – прекрасное блюдо для посиделок с друзьями, особенно для мужской компании. Рецепт предельно простой, а результат – великолепный! Я использовала для маринада только готовую приправу для курицы и соевый соус. Поскольку крылья запекаются в рукаве, их соки не испаряются при приготовлении, мясо получается сочным, а корочка зажаристой. Приглашайте в гости друзей и подруг, покупайте пиво, готовьте крылышки и наслаждайтесь вкусной едой и приятным общением!
Ингредиенты (4 порции)
Соус соевый 3 ст.л.
Крылья куриные 8 шт.
Приправа для курицы1 ст.л.
Соль
при необходимости
по вкусу
Приготовление

Этап 1 / 5

Куриные крылья сполоснуть и обсушить бумажными полотенцами. По желанию, разрезать их по суставам. Третий сустав крыла, самый маленький, можно не использовать, поскольку там почти нет мяса. Но если вы, как и я, любите «похрустеть» запечёнными косточками, можно его оставить.

Этап 2 / 5

Выложить крылья в рукав для запекания.

Этап 3 / 5

Влить в рукав соевый соус и всыпать приправу для курицы. Если в готовой приправке есть соль, соевого соуса должно быть меньше.
Завязать рукав для запекания, выпустив весь воздух, и хорошо встряхнуть, чтобы крылья равномерно покрылись специями. Оставить крылья в рукаве на 20 минут. Если позволяет время, промариновать их 1,5-2 часа.

Этап 4 / 5

Выложить рукав в форму для запекания и сделать на нём несколько проколов деревянной шпажкой. Отправить рукав с крыльями в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Спустя 30 минут надрезать рукав сверху, чтобы на крыльях образовалась румяная корочка.

Этап 5 / 5

Обычно запечённые крылышки подают в качестве горячей закуски, но, если хотите, можно приготовить к ним гарнир – картофель, рис или салат из свежих овощей.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Куриные голени в чайном маринаде
4ч. 55м.
Куриные крылышки в соусе Терияки
3ч.
Куриные крылышки в духовке к пиву
1ч. 25м.
Запечённая голень индейки
4ч.
посмотреть видео
Ароматные куриные крылышки с медом и карри
45м.
Куриные бёдрышки с овощами в рукаве
1ч. 45м.