Быстрые домашние конфеты с какао и орехами
6 порций
2ч. 20м.
20 минут на приготовление, 2 часа на застывание.
Любите сладкое? Есть немного свободного времени? Хотите порадовать своих друзей и близких? Приготовьте им домашние конфеты! Чем хороши домашние сладости? А тем, что мы точно уверены, из чего они приготовлены, и еще можем сами, по своему вкусу добавить побольше любимых орехов или больше какао.
Ингредиенты (6 порций)
Сахар100 г
Масло сливочное100 г
Какао по вкусу
Цедра лимона по вкусу
Стружка кокосовая 30 г
Для украшения.
Орехи100 г
Любые. У меня 50 грамм грецких орехов, 50 грамм миндаля по количеству конфет.
Печенье170 г
Любое сухое печенье.
Приготовление
Этап 1 / 11
Сахар смешать с какао (у меня 1 столовая ложка, добавляйте по своему вкусу).
Хорошо перемешать.
Этап 2 / 11
Приготовить орехи. Грецкие орехи нужно измельчить, а миндаль оставить целыми - их будем прятать в центр конфет.
Этап 3 / 11
Измельченные грецкие орехи добавить к сахару и какао.
Этап 4 / 11
Добавить по вкусу лимонную цедру.
Этап 5 / 11
Печенье измельчить в крошку.
Этап 6 / 11
Сливочное масло растопить. Дать немного остыть.
Этап 7 / 11
Добавить в масло смесь из какао, сахара и измельченных орехов.
Этап 8 / 11
Добавить измельченные печенья. Перемешать.
Этап 9 / 11
Сформировать небольшие шарики, в центр каждого поместить миндаль. Обсыпать кокосовой стружкой, можно заменить ее какао.
Этап 10 / 11
Получается около 30 штук. Убрать конфеты в холодильник на 2 часа.
Этап 11 / 11
Вкусное домашнее лакомство готово!
Приятного аппетита!
