Картошка с мясом в сметане в духовке

4 порции
1ч.
10 минут на подготовку и 50 минут на запекание
Блюдо по этому рецепту не является чем-то новеньким и оригинальным, но тем ни менее оно достойно внимания. Для рецепта можно взять любой вид мяса, который вы любите. Лично мне кажется, что самой вкусной получается картошка со свининой. Для разнообразия блюда вы можете добавить любые виды грибов, морковь, кукурузу, зеленый горошек. Отличным дополнением к картошечке с мясом, приготовленной таким образом, станут свежие овощи! Вкусно, легко - обязательно попробуйте!
Ингредиенты (4 порции)
Сметана200 г
Лук3 шт.
Картофель800 г
Свинина500 г
Приправа смесь перцевпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление

Этап 1 / 7

Мясо сполоснуть холодной водой и обмакнуть бумажными полотенцами. Картофель и лук очистить.

Этап 2 / 7

Картофель нарезать тонкими дольками или кружочками.

Этап 3 / 7

Свинину нарезать кубиками 3 на 3 см.

Этап 4 / 7

Лук нарезать полукольцами.

Этап 5 / 7

Соединить в форме для запекания или утятнице картофель, мясо и лук. Добавить сметану, всыпать специи и соль.

Этап 6 / 7

Перемешать содержимое формы, поставить на средний ярус духовки и запекать 45-50 минут. Если вы боитесь, что во время запекания блюдо подгорит и получится сухим, можно накрыть форму фольгой.

Этап 7 / 7

Подавать со свежими овощами или овощным салатом.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты
Картошка по-деревенски как в Макдональдсе
40м.
посмотреть видео
Рулет из свиной рульки с овощами
1ч. 45м.
посмотреть видео
Свинина в нежном лимонном маринаде с картофелем
4ч. 45м.
посмотреть видео
Запеченный картофель в рукаве с чили и грудинкой
1ч. 20м.
посмотреть видео
Свинина “Косичка” в ароматным картофелем
40м.
посмотреть видео
СВИНИНА ПРАЗДНИЧНАЯ
1ч. 15м.