7 лучших блюд из тыквы

Тыква – настоящая королева осеннего меню! Этот яркий и полезный овощ богат витаминами и минералами. Благодаря низкой калорийности тыкву можно назвать идеальным диетическим продуктом, она не содержит крахмала, в ней мало сахара, зато много полезной клетчатки, которая хорошо очищает организм. Если тыкву правильно приготовить, то она, ко всему прочему, получается ещё и очень вкусной. Рецепты различных блюд из тыквы можно найти во многих кухнях мира. Из этого яркого овоща готовят пюре, супы, десерты, выпечку и оладьи, тыкву добавляют в каши и салаты, запекают с другими ингредиентами. Даже после термической обработки тыква сохраняет свою пользу, а в сочетании с разными продуктами очень интересно открывает свой вкус. Предлагаем вам этой осенью перейти на «ты» с тыквой и разнообразить своё меню 7 лучшими блюдами на её основе.

7 лучших блюд из тыквы

САМЫЙ СИМПАТИЧНЫЙ:  Нежные оладьи с тыквой и вяленой ягодой










​Многие домохозяйки и не догадываются о том, как широко можно использовать тыкву в кулинарии. Ее можно не только запекать в духовке, но и использовать в десертах, оладьях, запеканках. Сегодня мы приготовили вкуснейшие оладушки с тыквой и вялеными ягодами. Такие нежные, пышные, ароматные. Благодаря добавлению в тесто тыквы и ягод, мы делаем это блюдо более полезным и нежным.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/585-nezhnye-oladi-s-tykvoj-i-vyalenoj-yagodoj/

САМЫЙ РАССЫПЧАТЫЙ: Пшенная каша с тыквой, томленная в духовке










Кашу с тыквой издавна готовили в русских деревнях. Предлагаем и вам сегодня приготовить вкусную и полезную кашу с тыквой. Чтобы каша получилась рассыпчатой и нежной, мы будем готовить её в горшочках.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/595-pshennaya-kasha-s-tykvoj-tomlennaya-v-duhovke/

САМЫЙ ИНТЕРЕСНЫЙ: Драники из тыквы










Картофельные драники – любимая еда многих, по-настоящему осеннее уютное блюдо. Для тех, кто любит новые вкусовые впечатления, предлагаем не менее интересный вариант – драники из тыквы. Приготовить их можно на завтрак, ужин или для перекуса. Сладкая мякоть тыквы в сочетании с лучком, чесночком и зеленью даёт очень интересный вкус. Попробуйте – вам непременно понравится!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1140-draniki-iz-tykvy/

САМЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ: Умопомрачительная тыква с корицей и медом под сырной корочкой

















Удивительно вкусная тыква получается, если запечь её с медом, корицей и сыром. Эти ингредиенты отлично сочетаются и делают из незамысловатого овоща изысканную закуску или легкий десерт. При этом манипуляций минимум: нарезать тыкву, выложить маринад и запечь! Смотрите, какая красота!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ: Мясо с овощами, запеченное в тыкве










Сначала мы потушим овощи и мясо, а затем будем томить их в тыкве в духовке, чтобы мясо как следует пропиталось овощными соками. Это блюдо такое восхитительное, что всерьез претендует на то, чтобы стать вашим фирменным рецептом!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/583-myaso-s-ovoshhami-zapechennoe-v-tykve/

САМЫЙ ПЫШНЫЙ: Булочки из тыквы с сыром пармезан










Булочки, приготовленные из теста на основе тыквы, получаются очень вкусными! Тесто выходит нежное и имеет легкий ненавязчивый сладкий привкус. Обыграть его можно по-разному: добавить корицу или наоборот - сделать выпечку несладкой, добавив зелень и чеснок. Наш сегодняшний рецепт - с пармезаном и без дрожжей. Булочки тем не менее получаются очень пышные - ими можно заменить хлеб к супу в обед или сделать из них бутерброд на завтрак.
Этот рецепт прекрасно подходит для экспериментов. Возьмите его за основу, чтобы быть увереным в пышности и легкости теста, а дальше добавляйте начинку по вкусу!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ: Компот из облепихи с тыквой на зиму










Пользуемся сезонными дарами природы и запасаемся витаминами на зиму! Таким напитком очень приятно разбавить пасмурный зимний день. Компот из облепихи с кусочками тыквы получается ярким, вкусным и очень полезным. Настоящий кладезь витаминов!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1125-kompot-iz-oblepihi-s-tykvoj-na-zimu/

Вот такие симпатичные, пышные, рассыпчатые, полезные, интересные, изысканные и необычные блюда можно приготовить, используя тыкву. Они удачно дополнят ваше осеннее меню, делая его вкуснее, ярче и разнообразнее.

Приятного аппетита!


Рецепты по теме
Нежные оладьи с тыквой и вяленой ягодой
25м.
Булочки из тыквы с сыром пармезан
1ч.
Умопомрачительная тыква с корицей и медом под сырной корочкой
40м.
Драники из тыквы
25м.
Мясо с овощами, запеченное в тыкве
1ч. 25м.
Крем-суп из запечённой тыквы
40м.