Приготовить вкусный салат – настоящее искусство. Будь то легкий весенний салатик или праздничный монументальный салат – ингредиенты должны хорошо сочетаться и по вкусу, и по текстуре. В этом разделе мы рассказываем как про традиционные и всеми любимые салаты, рецепты которых выверялись годами, так и про интересные сочетания и ингредиенты, используя которые можно приготовить дома такое блюдо, что позавидует титулованный повар. Мы будем играть с текстурами, добавлять фрукты, крупы, а также теплые ингредиенты – после такого салат станет настолько полноценным участником вашей трапезы, что даже захочется заменить им основное блюдо.

Салат с курицей, ананасами и шампиньонами
40м.
Салат с маринованными кальмарами и грибами
20м.
Овощной салат с жареными вешенками
12м.
Салат "Париж" с маринованными опятами и ветчиной
15м.
Оливье постный
40м.
Салат "Грибная поляна"
5ч. 25м.
Оливье с грибами
Салат "Ромашка" с курицей и грибами
6ч. 30м.
Морковь с шампиньонами по-корейски
12ч. 30м.
Салат с маринованными опятами и фасолью
15м.