Приготовить вкусный салат – настоящее искусство. Будь то легкий весенний салатик или праздничный монументальный салат – ингредиенты должны хорошо сочетаться и по вкусу, и по текстуре. В этом разделе мы рассказываем как про традиционные и всеми любимые салаты, рецепты которых выверялись годами, так и про интересные сочетания и ингредиенты, используя которые можно приготовить дома такое блюдо, что позавидует титулованный повар. Мы будем играть с текстурами, добавлять фрукты, крупы, а также теплые ингредиенты – после такого салат станет настолько полноценным участником вашей трапезы, что даже захочется заменить им основное блюдо.

Деревенский свадебный салат
5ч. 10м.
Салат с мясом, ананасами и огурцами
1ч.
Салат с говядиной и овощами по-тайски
1ч.
Салат в апельсине с мясом, сыром и яблоком
50м.
Салат "Малахитовая шкатулка"
2ч.
Салат "Веточка мимозы"
2ч. 50м.
Салат "Гранатовое сердце"
3ч. 20м.
Салат "Цезарь" с курицей
25м.
Салат "Грибная поляна"
5ч. 25м.
Салат со шпинатом, помидорами черри, орехами, ягодами и голубым сыром
10м.