Приготовить вкусный салат – настоящее искусство. Будь то легкий весенний салатик или праздничный монументальный салат – ингредиенты должны хорошо сочетаться и по вкусу, и по текстуре. В этом разделе мы рассказываем как про традиционные и всеми любимые салаты, рецепты которых выверялись годами, так и про интересные сочетания и ингредиенты, используя которые можно приготовить дома такое блюдо, что позавидует титулованный повар. Мы будем играть с текстурами, добавлять фрукты, крупы, а также теплые ингредиенты – после такого салат станет настолько полноценным участником вашей трапезы, что даже захочется заменить им основное блюдо.

Настоящий греческий салат
10м.
Салат из помидоров черри в маринаде
2ч. 10м.
Овощной салат с гречневой крупой
45м.
Очень вкусный салат из краснокочанной капусты
15м.
Немецкий картофельный салат
30м.
Салат "Тбилиси"
1ч. 20м.
Салат с перепелиными яйцами и пикантной заправкой
15м.
Салат "Цезарь" с курицей
30м.
посмотреть видео
Салат из запеченной цветной капусты
35м.
посмотреть видео
Теплый салат из печени с карамелизированной грушей
20м.
12