Приготовить вкусный салат – настоящее искусство. Будь то легкий весенний салатик или праздничный монументальный салат – ингредиенты должны хорошо сочетаться и по вкусу, и по текстуре. В этом разделе мы рассказываем как про традиционные и всеми любимые салаты, рецепты которых выверялись годами, так и про интересные сочетания и ингредиенты, используя которые можно приготовить дома такое блюдо, что позавидует титулованный повар. Мы будем играть с текстурами, добавлять фрукты, крупы, а также теплые ингредиенты – после такого салат станет настолько полноценным участником вашей трапезы, что даже захочется заменить им основное блюдо.

Закуска "Кремлёвская хряпа"
2д.
Салат с консервированным тунцом, огурцом и яйцом
15м.
Салат из свежих капусты, моркови и свеклы
10м.
Салат-закуска с сельдью, яйцом, красным луком и горчичной заправкой
12м.
Салат с сельдью, зеленым горошком, маринованным луком и картофелем
35м.
Винегрет с морской капустой
1ч. 20м.
Легкий салат с курицей и свежими овощами
30м.
Салат со шпинатом, помидорами черри, орехами, ягодами и голубым сыром
10м.
Свекла по-корейски
55м.
Пикантный салат (или хе) из индейки
40м.