Приготовить вкусный салат – настоящее искусство. Будь то легкий весенний салатик или праздничный монументальный салат – ингредиенты должны хорошо сочетаться и по вкусу, и по текстуре. В этом разделе мы рассказываем как про традиционные и всеми любимые салаты, рецепты которых выверялись годами, так и про интересные сочетания и ингредиенты, используя которые можно приготовить дома такое блюдо, что позавидует титулованный повар. Мы будем играть с текстурами, добавлять фрукты, крупы, а также теплые ингредиенты – после такого салат станет настолько полноценным участником вашей трапезы, что даже захочется заменить им основное блюдо.

Салат "Малахитовая шкатулка"
2ч.
Салат с говяжьей печенью, сыром и маринованным огурцом
40м.
Салат с ветчиной, маринованными огурцами и яйцами
20м.
Салат "Цезарь" с курицей
25м.
Американский салат с курицей и беконом
45м.
Легкий салат с курицей и свежими овощами
30м.
Новогодний советский "Оливье" с говядиной
Пикантный салат (или хе) из индейки
40м.
Фунчоза с курицей и овощами
30м.
Салат из куриной печени и моркови по-корейски
50м.