Масло виноградных косточек: полезные свойства и секреты применения

Масло из виноградных косточек – уникальный продукт, обладающий лечебными свойствами. С одной стороны, это всего лишь побочная продукция винодельческой отрасли, но с другой – ценное сырье для пищевой, косметической и даже фармацевтической промышленности. Вязкая светло-желтая жидкость с зеленоватым оттенком – так выглядит масло из виноградных косточек. Оно обладает приятным вкусом и содержит множество витаминов.

Масло виноградных косточек — это удивительный набор витаминов, антиоксидантов и питательных веществ, особый коктейль, идеально подходящий для поддержания молодости, здоровья и красоты. Эффективность, простота и универсальность его применения в очередной раз доказывают, что силы и чудеса природы безграничны.

Это растительное масло имеет в своем составе следующие полезные компоненты (количество указано на 100 г продукта):

  • витамин E — 28,8 мг;

  • насыщенные жирные кислоты — 9,6 г;

  • мононасыщенные кислоты — 16,1 г;

  • полинасыщенные кислоты — 69,9 г.

Калорийность на 100 г — 884 ккал.

Помимо указанного выше состава, необходимо отметить, что в продукте содержатся витамины A, группы B, C, микро- и макроэлементы, флавоноиды, фитостеролы, дубильные вещества, а также хлорофилл и энзим.

Выбирать лучше масло косточек холодного отжима. Отдавайте предпочтение продукту в стеклянных бутылках. Кстати, осадок совсем не говорит о плохом качестве масла.

Виноградное масло может быть и темно-зеленого, и желтого цвета – оттенок зависит от того, сколько в нем осталось хлорофилла (растительный пигмент).

Понюхайте продукт – он не должен пахнуть виноградом. У настоящего масла должен быть тонкий ореховый запах.

Хранить масло можно до 12 месяцев. До начала применения масло можно хранить при комнатной температуре, в темном месте. Когда бутылку с маслом открыли, поставьте ее в холодильник.

Влияние масла на организм человека:

Иммунная система. Стимулирует процесс вывода из организма неустойчивых атомов, из-за чего укрепляется иммунная система. Масло препятствует возникновению новообразований, защищает клетки организма от биологических ядов. Поддержать иммунную систему помогут продукты, о которых можно почитать здесь.

Сердечно-сосудистая система. Ценные составляющие благотворно воздействуют на состояние стенок кровеносных сосудов, расширяют их, а также:

  • очищают кровь от холестерина;

  • предотвращают появление атеросклеротических бляшек;

  • предотвращают образование тромбов;

  • препятствуют появлению воспалительных процессов в кровеносных сосудах.

Применение масла положительно скажется на лечении и предупреждении следующих заболеваний: атеросклероз, варикоз, купероз, ишемия, профилактика инфаркта и инсульта, гипертония, тромбоз.

Нервная система. Регулярное употребление масла натощак улучшает настроение, укрепляет нервную систему. Для здоровья нервной системы, можно, и даже нужно, употреблять продукты, о которых написано в этой статье.

Желудочно-кишечный тракт. Противовоспалительное, регенерирующее и антибактериальное свойства виноградного масла позволяют ему успешно справляться со многими недугами пищеварительной системы. Оно обладает мягким расслабляющим действием, борется с запорами, нормализует стул, благотворно влияет на микрофлору кишечника, помогает заживлять язвенные процессы, является хорошим методом профилактики появления злокачественных новообразований.

Заболевания кожи. Обладающий бактерицидными свойствами хлорофилл в составе экстракта семян тонизирует кожу и делает активным процесс заживления кожных покровов и слизистых оболочек. Можно применять продукт для уменьшения проявлений экземы, псориаза. Данное масло входит в средства, которые используются для смягчения кожных покровов после загара.

Для печени. Состав виноградного масла уникален своими гепатопротекторными свойствами, что способствует восстановлению клеток печени. Поэтому, если нет обострения холецистита, это масло по 1–2 ч.л. можно принимать при заболеваниях печени. Следует иметь в виду, что оно обладает также желчегонным эффектом, поэтому может помочь при определенных заболеваниях желчного пузыря, застое желчи.

Для женщин. Ввиду высокой концентрации токоферола и наличия ресвератрола данный продукт способствует нормализации работы женской репродуктивной системы, фитостеролов – нормализует гормональный фон, полиненасыщенных жирных кислот – укрепляет капиллярные стенки. Богатый химический состав определяет следующие способы использования женщинами: 

  • предупреждение растяжек на животе после беременности; 

  • антицеллюлитный массаж; 

  • уходовые процедуры за телом, лицом, прядями; 

  • снижение веса; 

  • укрепление иммунитета, очищение организма; 

  • улучшения лактации (только в случае применения в период беременности и с разрешения педиатра); 

  • снятие макияжа. 

Представительницы прекрасного пола могут по достоинству оценить работу данного растительного жира в качестве омолаживающего средства.

Для мужчин. Снижение количества токоферолов приводит к нарушениям в работе половой системы, а регулярное употребление богатых антиоксидантами продуктов способствует: укреплению мужского здоровья, замедлению процессов старения, улучшению потенции. 

Для детей. Масло виноградных косточек очень полезно детям, так как, во-первых, способствует их быстрому и здоровому росту, а во-вторых, укрепляет иммунитет, защищая от простудных и вирусных заболеваний. Пальмитиновая кислота, содержащаяся в продукте, способствует правильному усвоению кальция.

Использование в косметологии

Незаменимо использование этого волшебного препарата и для косметического направления, связанного с изготовлением других средств, например таких, как:

  • мыло;

  • помада для губ;

  • препараты по очистке кожи;

  • средства от солнечного излучения;

  • специальные средства, чтобы снять макияж;

  • средства для увлажнения кожи;

  • борьба с эффектом "гусиные лапки";

  • препараты для поддержания формы груди;

  • специальные средства для лечения целлюлита;

  • шампуни и кондиционеры для восстановления структуры волос;

  • питательные препараты для кожи и для волос и многое другое.

Масло винограда обладает широчайшим спектром действия:

  • быстро впитывается, не оставляет блеска и липкости, смягчает и увлажняет кожу, предохраняет ее от высыхания и шелушения;

  • чтобы иметь густые брови и ресницы, следует смазывать их, ватными тампонами, смоченными в чистом масле или смеси, куда входит персиковое, облепиховое или репейное масло;

  • освежает и тонизирует кожу, повышает ее эластичность;

  • ускоряет процесс регенерации кожи, улучшает рельеф и структуру кожи, способствует отшелушиванию возникающих со временем ороговевших клеток, оказывает на кожу отбеливающее действие;

  • предупреждает расслоение ногтевых пластин, ломкость, убирает желтый оттенок и отбеливает;

  • восстанавливает нарушенный из-за частого применения шампуней, мыла, гелей липидный баланс;

  • регулирует салоотделение и избавляет локоны от лишнего жира, уменьшая выпадение и укрепляя луковицы. Питает волосяной покров и лечит секущиеся кончики и себорею;

  • способно стимулировать кровообращение и обмен веществ в верхних слоях кожи, укреплять подкожные капилляры, нормализовать микроциркуляцию и лимфодренаж, предотвращая образование купероза и целлюлитных отложений;

  • предотвращает жирность кожи, нормализуя секрецию сальных и потовых желез, успокаивает кожу, способствует сужению пор;

  • является отличным проводником, доставляющим высококонцентрированные вещества через кожные покровы тканям и органам, поэтому его широко используют в различных смесях масел для массажа;

  • оказывает антиоксидантное действие масло также предупреждает старение кожи, повышает барьерные функции кожи.

Виноградное масло находит применение в качестве самостоятельного средства и составного компонента самых разных видов продукции. Оно является одним из «универсальных» масел, подходящих практически для любой кожи. 

Виноградное масло используют как самостоятельную заправку салата или компонент маринадов, соусов, домашних консерв и майонеза. На нём можно жарить, добавлять в готовые мясные, рыбные блюда.

Ограничений к применению масла совсем немного: возможность аллергических реакций и индивидуальная непереносимость. При бесконтрольном нанесении на кожу возможна закупорка пор.

Важно! Информация в статье носит ознакомительный характер. Перед применением виноградного масла в лечебных целях необходимо проконсультироваться с врачом.

Будьте здоровы!




Читайте также

Топ-10 самых полезных растительных масел
Пастернак: время вспомнить о полезном овоще
Альтернатива кофе – цикорий: полезный корень из Средиземноморья
8 фактов о молочных и кисломолочных продуктах, которые должен знать каждый
Грецкие орехи - бесценный дар природы: польза, возможный вред, рецепты
Хотите ощутить счастье? Съешьте банан!