Хорошо на каждый день: 5 рецептов домашних котлет

Ищете новые рецепты для обеда и ужина? Обратите внимание на эту подборку. В ней собраны проверенные варианты котлет для повседневного меню. У каждой хозяйки есть свои фирменные секреты этого блюда. Сегодня мы хотим поделиться с вами нашими. В этой подборке собраны 5 лучших рецептов котлет из мяса, птицы, рыбы, грибов и даже капусты. Попробуйте, они того стоят!

САМЫЕ ДОМАШНИЕ: Самые нежные куриные котлеты

Этот рецепт мы узнали у шеф-повара одного из столичных ресторанов, в который, раз попробовав это блюдо, гости приходили за ним многократно. Котлетки по этому рецепту действительно удаются на славу: чуть поджаристые снаружи, а внутри нежные настолько, что просто тают во рту, их даже жевать почти не нужно. Ингредиенты все обычные, кроме одного. Он есть на каждой кухне и чаще всего используется на завтрак.

Самые нежные куриные котлеты

САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Вкусные рыбные котлеты

Этот простой рецепт пригодится каждой хозяюшке. Сочные внутри и хрустящие снаружи рыбные котлеты никогда не останутся без внимания. Их можно приготовить на обед или ужин в кругу семьи и подать с разными гарнирами или соусами. Мы взяли для котлет недорогую и сравнительно некостлявую рыбу – путассу. Блюда из неё стоит употреблять в пищу детям, пожилым людям и людям, которым прописано диетическое питание. Котлеты получились нежными и в то же время питательными. Обязательно попробуйте!

Вкусные рыбные котлеты

САМЫЕ СОЧНЫЕ: Вкусные постные капустные котлеты: пошаговый фото рецепт

Диетические овощные котлетки придутся по вкусу всем, сочные мягкие, удивительно вкусные. Вкус можно немного изменять, увеличивая или уменьшая количество лука и чеснока.

Вкусные постные капустные котлеты: пошаговый фото рецепт

САМЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ: Грибные постные котлеты с зеленью и овсянкой

Это рецепт очень вкусных постных котлет для любителей грибов. Чтобы их приготовить, вам понадобится совсем немного времени, готовятся они быстро и просто, а получается сытное, полноценное второе блюдо.
Советуем использовать именно лесные грибы, у них особый вкус и аромат, заменить шампиньонами тоже можно, но это сильно повлияет на вкус и консистенцию котлет. Ингредиенты, входящие в состав котлет, мы мелко нарезаем, так как любим, когда чувствуются кусочки грибов и картофеля, но можно использовать блендер, тогда структура получится нежнее.
Питательные и полезные котлетки разбавят ваше постное меню. Конечно, готовить их можно не только в пост, они отлично разнообразят ваше повседневное меню и придутся по вкусу всем, включая тех, кто пост не держит.

Грибные постные котлеты с зеленью и овсянкой

САМЫЕ СЫТНЫЕ: Котлеты "Сугробы" с картошкой и сыром

Если вы полагаете, что котлеты – это такое блюдо, которое можно приготовить только на повседневный обед или ужин, а вот для праздничного стола они не подходят, то этот рецепт изменит ваше представление о котлетах. Если вы мечтаете удивить гостей красивым и небанальным блюдом из мяса, приготовьте котлеты "Сугробы"! Мы расскажем, как приготовить самые вкусные котлетки дома, и уже через недолгое время роскошное угощение будет распространять аппетитные ароматы с вашего стола!

Котлеты "Сугробы" с картошкой и сыром

Вот такие сытные, оригинальные, сочные, нежные домашние котлеты можно приготовить самостоятельно. Наша сегодняшняя подборка поможет вам без труда разнообразить повседневное меню. Очень рекомендуем попробовать!

Приятного аппетита!
















Читайте также

Краски осени: 5 вкусных рецептов из сезонных овощей
Синенькие: 5 любимых блюд с баклажанами
С тыквой на "ты": 5 ярких блюд, которые стоит попробовать
Ни дня без авокадо: 5 рецептов классных блюд на любой вкус
Бухта изобилия: 5 классных блюд с рыбой и морепродуктами
Яркие акценты: 5 классных соусов для летнего меню