Витаминная тарелка: 5 вкусных салатов из сезонных овощей

Осень - самое время запасаться витаминами. Сегодня мы расскажем вам о том, как сделать это просто и быстро с помощью овощей. В нашей подборке собраны 5 классных салатов, которые готовятся за считанные минуты. Очень рекомендуем попробовать.

САМЫЙ АРОМАТНЫЙ: Салат из моркови со сметаной и чесноком

Салатик по этому рецепту можно приготовить всего за несколько минут в любое время года. Кроме моркови для него нужны самые элементарные продукты. Салат станет прекрасным дополнением к ужину: он хорошо сочетается и с гарнирами, и с мясными блюдами. Заправлять его мы предлагаем сметаной, в крайнем случае, можно смешать сметану и майонез в равных пропорциях. Количество чеснока в этом салате зависит исключительно от вашего вкуса. Подавать салат можно не только как дополнение к основным блюдам, но и наполнить им тарталетки или подать на хлебных тостах. Очень вкусно!

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Салат из моркови со сметаной и чесноком

САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ: Салат "Щётка" для похудения

По утверждениям многих диетологов, употребление этого салата способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов, хорошей работе желудочно-кишечного тракта и снижению веса. Калорийность салата всего 67 ккал/100 г, поэтому он вполне может стать основным блюдом во время разгрузочных дней, которые с этим салатом пройдут комфортно и без ощущения голода. Большое количество сырой клетчатки очистит организм и позволит без вреда для здоровья избавиться от лишних килограммов. Знаменитая Кремлевская диета считает данное кушанье одним из основных в борьбе с лишним весом.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Салат "Щётка" для похудения

САМЫЙ ДОМАШНИЙ: Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

Когда хочется вспомнить лето и его яркие краски, мы готовим простой овощной салат, но с краснокочанной капустой. Предлагаем вам познакомиться с рецептом этого яркого, вкусного и очень полезного салата.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ: Салат из кольраби с морковью и огурцом

Сочная сладковатая кольраби отлично сочетается с другими овощами и некоторыми фруктами. Салаты из этого полезного овоща получаются лёгкими, малокалорийными и многим придутся по вкусу. Салатик по предложенному рецепту станет отличным дополнением к основным блюдам из мяса или гарнирам, а также удачно разнообразит постное меню.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Салат из кольраби с морковью и огурцом

САМЫЙ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ: Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами

Когда есть баклажаны, можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Хотим поделиться с вами одним из таких – теплый салат с баклажанами, помидорами и болгарским перцем. Эти овощи очень хорошо сочетаются между собой, а дополняются ароматной заправкой с зеленью и чесноком.
Теплый салат с баклажанами – отличный вариант основного блюда или дополнения к мясу, картофелю, а также любому другому гарниру, его можно подать на ужин или на обед как в теплом, так и в охлажденном виде.
Этот салат можно готовить хоть каждый день. Особенно осенью, когда все ингредиенты доступны и всегда есть в холодильнике.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:
Теплый салат с баклажанами, болгарским перцем и помидорами

Вот такие восхитительные, любимые, полезные, домашние и ароматные салаты можно приготовить из сезонных овощей этой осенью. Запасайтесь витаминами со вкусом!

Приятного аппетита!

Читайте также

25 рецептов самых вкусных котлет из фарша, курицы, рыбы и овощей
Как приготовить яйца: все способы приготовления в одной статье
Как приготовить самые вкусные блины на молоке, кефире, дрожжах и сыворотке? Раскрываем все тонкости
8 простых и быстрых рецептов: что приготовить за полчаса до Нового года
Самая полная подборка новогодних рецептов на любой вкус: салаты, закуски, горячее и десерты
20 лучших блюд из риса