Бухта изобилия: 5 классных блюд с рыбой и морепродуктами

Любители морепродуктов, наша сегодняшняя подборка специально для вас! В ней собраны 5 классных рецептов блюд с рыбой, креветками и кальмарами. Они получаются очень вкусными, полезными и идеально подходят для летнего меню. Очень рекомендуем попробовать!

САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ: Легкий салат с креветками и авокадо

Яркий, сочный, вкусный салат. Особую изюминку ему придают сочетание вкусов креветок и авокадо. Заправка из лимонного сока и оливкового масла делает этот салат не только вкусным, но и полезным.

Легкий салат с креветками и авокадо

САМЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ: Кальмары с овощами в устричном соусе (азиатская кухня)

Этот рецепт кальмаров в азиатском соусе мы подсмотрели в одном из китайских ресторанов во время поездки в Китай. Этот рецепт не содержит ни крахмала, ни муки, которые так часто добавляют в китайские блюда для густоты соуса. В этом блюде только те ингредиенты, которые очень традиционны для китайской кухни и используются в ней каждый день, а именно кунжутное масло, соевый соус, имбирь, устричный соус, чили и чеснок.
Будьте аккуратны и не пережарьте кальмары - они должны нагреваться максимум 3 минуты, дальше они станут резиновыми. В качестве гарнира, на наш взгляд, идеально подошла гречневая лапша. Соус, в котором готовились кальмары, идеально обволакивает каждую сторону лапши - это очень вкусно. Вы также можете использовать в качестве гарнира рис, другие виды азиатской лапши и так далее.

Кальмары с овощами в устричном соусе (азиатская кухня)

САМАЯ АРОМАТНАЯ: Рыба под лимонным соусом

Если вы решили приготовить рыбу, очень советуем вам этот рецепт. В нем натуральный вкус рыбки не перебивается, а правильно подчеркивается легким соусом. Все приготовление займет не больше 20 минут. А результат получится очень вкусный и красивый!

Рыба под лимонным соусом

САМЫЕ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ: Креветки по-тоскански в сливочном соусе с овощами

Если вы не любите креветки - то вы просто не умеете их готовить! Креветки в сливочном соусе с вялеными томатами и шпинатом - что может быть вкуснее и оригинальнее. Соус и помидоры прекрасно оттеняют вкус креветок.

Креветки по-тоскански в сливочном соусе с овощами

САМЫЙ НЕЗАБЫВАЕМЫЙ: Лосось-гриль с сальсой из манго по-карибски

Красная рыба с нежным благородным вкусом в сопровождении яркой тропической сальсы – еда, достойная праздника или особого случая. Ингредиенты для этого блюда можно найти практически во всех крупных магазинах, а приготовление не займёт много времени. На все про все достаточно 15 минут. Результат же превзойдёт все ожидания! Рыбка получается тающей во рту, а экзотический соус-сальса дарит новые вкусовые впечатления! Лучшим дополнением к этому блюду станет лёгкое розовое вино или шампанское хорошего качества.

Лосось-гриль с сальсой из манго по-карибски

Вот такие незабываемые, восхитительные, оригинальные, ароматные и любимые блюда из рыбы и морепродуктов можно приготовить самостоятельно. Смело включайте их в свое летнее меню и оно заиграет яркими красками!

Приятного аппетита!

Читайте также

20 лучших рецептов кексов
25 рецептов самых вкусных котлет из фарша, курицы, рыбы и овощей
Как приготовить яйца: все способы приготовления в одной статье
Как приготовить самые вкусные блины на молоке, кефире, дрожжах и сыворотке? Раскрываем все тонкости
8 простых и быстрых рецептов: что приготовить за полчаса до Нового года
Самая полная подборка новогодних рецептов на любой вкус: салаты, закуски, горячее и десерты