Бессолевая диета: что это такое, польза, вред и результат

Что бы такого съесть, чтобы похудеть? Наверное, каждая девушка и женщина хоть раз в жизни задавала себе этот вопрос :) К счастью, такая диета действительно существует! И называется она - бессолевая. Мечта? Давайте разбираться!

14 дней без соли. Реально?

Конечно, совсем без соли жить нельзя. Человеческий организм нуждается в натрии для нормального функционирования. Поэтому бессолевая диета основана не на полном исключении соли из рациона, а на ограничении ее употребления. В современном мире, к сожалению, мы ежедневно съедаем гораздо больше соли, чем это нам необходимо.

Польза

Оно того стоит!

Главная цель бессолевой диеты - нормализация водно-солевого баланса в организме. Диетологи советуют сидеть на бессолевом питании максимум 14 дней, а потом постепенно возвращаться в обычный режим.

Буквально на 2-3 день диеты можно заметить первые результаты. Почему так быстро? Да потому, что соль удерживает влагу в организме. Снижение потребления соли ведет к уменьшению отеков, а лишняя влага выводится очень быстро!

Дополнительным бонусом послужит нормализация давления, улучшение функций почек и сердечно-сосудистой системы. А еще улучшается состояние кожи и нормализуется пищеварение.

Ну и, разумеется, спорт при такой диете только приветствуется. Впрочем, как и при любой другой :)

Вред

Есть противопоказания!

Ни в коем случае нельзя сидеть на бессолевой диете детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам и людям с нарушением функций щитовидной железы. Диета диетой, но здоровье дороже!

При этой диете очень важно следить за водно-солевым банлансом, то есть не только ограничить употребление соли и содержащих ее продуктов, но и следить за питьевым режимом. Особенно, если на улице жара или вы активно занимаетесь спортом!

В жаркое время года и при интенсивных физических нагрузках потребность организма в соли выше, чем обычно. Обязательно учитывайте эти обстоятельства при планировании бессолевой диеты.

Как это сделать правильно - читайте дальше!

Основные принципы

Готовы работать над собой?
  • Не солить пищу. Совсем. Даже во время приготовления, а уж тем более в тарелке. Пресно? Сбрызните лимоном!
  • Ешьте продукты с низким содержанием натрия и хвалите себя за заботу о здоровье. Очень помогает!
  • В ресторанах и кафе попросите у официанта, чтобы вам готовили еду без соли и не используйте готовые соусы. Две недели вы вполне способны без них прожить!
  • Никакого фастфуда! И не только из-за соли :)
  • Не стоит хитрить и использовать солезаменители (особенно с высоким содержанием калия). Кого вы обманываете?
  • Покупная вода в бутылках очень часто содержит натрий. А натрий - это и есть соль. Проверяйте состав перед покупкой!
  • Откажитесь от продуктов и блюд, содержащих карбонат или бикарбонат натрия.
  • Ешьте 4-5 раз в день небольшими порциями. Дробный режим питания сильно ускорит результат! Наш организм очень умный, чем чаще мы его кормим, тем меньше он запасает на "черный день".
  • Жареное запрещено. Совсем. Ешьте блюда, приготовленные на пару, отварные и запеченные. Всего 14 дней! Пусть это укрепит вашу силу воли!
  • Когда готовите, масло добавляйте только в самом конце. И только когда это действительно нужно, а не просто потому что так привыкли.

Питайтесь с пользой для здоровья!