Такая разная капуста: 5 вкусных и полезных блюд для летнего меню

Хотите сделать свое меню полезнее и разнообразнее? Включите в него капусту. Существует множество видов этого полезного овоща. Наибольшее распространение получили капуста белокочанная, краснокочанная, цветная, брюссельская и брокколи. Каждая из них по-своему полезна и богата ценным набором витаминов и микроэлементов. Именно поэтому стоит чаще включать их в свое летнее меню. Сегодня мы делимся с вами 5 нашими любимыми рецептами блюд из капусты. Попробуйте, они того стоят!

САМАЯ АППЕТИТНАЯ: Запечённая капуста с йогуртовым соусом

Вкусная, хрустящая, теплая - этот привычный недорогой продукт заиграет новыми красками и станет любимым гарниром, к тому же полезным.

Запечённая капуста с йогуртовым соусом

САМЫЕ НЕЖНЫЕ: Вкусные оладьи из цветной капусты

Всегда хочется разнообразить овощные блюда, в данном случае предлагаем вам рецепт оладий из цветной капусты. Попробуйте этот вариант приготовления полезного овоща. Оладьи получаются очень вкусные и сочные. Их можно приготовить как из свежих, так и из замороженных плодов. Оладьи из цветной капусты хороши не только как закуска, но и как гарнир к рыбе или мясу.

Вкусные оладьи из цветной капусты

САМЫЙ ЯРКИЙ: Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

Летом мы готовим простой овощной салат, но с краснокочанной капустой. Предлагаем вам познакомиться с рецептом этого яркого, вкусного и очень полезного салата. Хорошо, что сейчас можно купить все необходимые ингредиенты и порадовать себя и близких ярким летним салатом в любое время года.

Очень вкусный салат из краснокочанной капусты

САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ: Запеканка из брюссельской капусты с куриным филе

Очень немногие любят брюссельскую капусту. Мы, напротив, обожаем её, и рекомендуем попробовать замечательную запеканку из этого аппетитного, богатого клетчаткой овоща. Маленькие кочанчики капусты запекаются с куриным мясом под сырной корочкой. Получается настолько вкусно и нежно, что от блюда не отказываются даже те, кто не очень любит этот вид капусты. Такая запеканка станет отличным вариантом полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Рецепт не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда, времени и сложных ингредиентов. Все очень просто и быстро. Приготовьте и порадуйте своих близких.

Запеканка из брюссельской капусты с куриным филе

САМАЯ ДОМАШНЯЯ: Брокколи с сыром в духовке

Этот рецепт понравится любителям здоровой и полезной пищи. Брокколи с сыром под яично-сливочной заливкой запекается в духовке. Блюдо получается сытным, но, при этом, остается низкокалорийным. Ещё одним преимуществом этого блюда являются минимальные затраты времени и сил. Для рецепта можно использовать свежую или замороженную брокколи, для более диетического варианта сливки можно заменить молоком.

Брокколи с сыром в духовке

Вот такие домашние, полезные, яркие, аппетитные и нежные блюда из капусты можно приготовить самостоятельно. Смело включайте их в свое летнее меню, и оно заиграет новыми красками!

Приятного аппетита!











Читайте также

Синенькие: 5 любимых блюд с баклажанами
С тыквой на "ты": 5 ярких блюд, которые стоит попробовать
Ни дня без авокадо: 5 рецептов классных блюд на любой вкус
Бухта изобилия: 5 классных блюд с рыбой и морепродуктами
Яркие акценты: 5 классных соусов для летнего меню
Чудо-кексы: 5 любимых рецептов